Vandaag heb ik weer een heerlijk recept voor jullie, al zeg ik het zelf. Ik ben dol op kip en Oosters eten. Toen ik laatst op een recept stuitte van Albert Heijn, moest ik het uitproberen. Teriyakispiesen met mienestjes. Easy peasy om te maken en erg lekker!
Het volgende heb je nodig voor dit lekkere recept (voor 4 personen):
- Zonnebloemolie (3 el)
- Gezouten pinda’s
- Chinese roerbakmix (1 zak)
- Fijne mienestjes (300 gram)
- Woksaus Teriyaki
- Knoflook
- Kipfilet (300 gram)
Allereerst snijd je de kipfilet in blokjes en doe je ze in een kom. Meng er 1/3 van de woksaus doorheen. Laat ze 30 minuten afgedekt in de koelkast staan. Als ze zijn afgekoeld rijg je de blokjes aan satéprikkers. Bereid vervolgens de mienestjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de grillpan en grill de spiesen in 6 minuten rondom bruin en gaar. Verhit ondertussen de olie in een wok en roerbak de knoflook en roerbakmix voor 4 minuten. Voeg vervolgens de rest van de woksaus toe en roer dit voor nog eens 2 minuten. Schep vervolgens de mie in de kommen/borden en verdeel de groente er overheen. Bestrooi het daarna met de pinda’s en leg er een spies naast.
Lekker eten gegarandeerd en super simpel om te maken! Eet smakelijk!
15 reacties
Ziet er lekker uit zeg!
Ziet er lekker uit, vooral de Teriyakispies 🙂
Ziet er inderdaad lekker uit, ik eet ook heel graag kip 🙂
Dat ziet er echt heel erg lekker uit!:) teriyaki saus is zo lekker
Ziet er heerlijk uit!
lijkt me super lekker ;D
Ziet er delicious uit, jam!
Wow, ziet er heerlijk uit!
Ziet er heel erg lekker uit! Dit ga ik zeker zelf een keertje maken.
Ziet er lekker uit!
Oeh, dat ziet er wel héérlijk uit!
Yummeh! Ziet er heerlijk uit.
Ik hou jammer genoeg niet zo van mienestjes, maar het ziet er wel lekker uit haha. 😀
Oelala jammie jummie. 😀
ziet er lekker uit