Recept: Macaroni met romige paprikasaus

Vandaag verschijnt het allereerste recept op glambeauty! Ik begin koken steeds leuker te vinden, en heb met mijn ouders afgesproken dat ik vanaf nu iedere zondag ga koken. Ik hou van lekker eten, dus ik vind het ook heel erg leuk om het zelf klaar te maken. Het zijn nog wel simpele dingen die ik nu doe, want ik moet nog veel leren, maar ik vind het hartstikke leuk om te doen. Vandaag dus het eerste recept, en dit keer is het macaroni, met een heerlijke paprikasaus, uitjes, basilicum en pastakaas. Laat het me weten of jullie dit soort artikels leuk vinden om te lezen!

Ik zal eerst even vertellen wat de benodigdheden zijn voor dit recept. Dit is een recept voor 4 personen, dus dat zijn de verhoudingen ook.

Benodigdheden:

• macaroni ongeveer 400 g.
• 2 uien
• 2 eetlepels olijfolie
• driekleuren paprika (rood, groen en geel)
• 2 cups Boursin cuisine knoflook & fijne kruiden
• 200 ml water
• 1 zakje pastakaas, of geraspte kaas kan ook
• 1 zakje verse basilicum

Bereiding:

• Uien pellen en snipperen
• In de braadpan 2 eetlepels olie toevoegen en daarin de ui zachtjes verhitten
• Maak de paprika’s schoon, en snijd ze in blokjes
• Doe de paprika in de braadpan bij de uien, en bak ze 5 minuten mee
• Kook de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing
• Voeg de cups (2) boursin cuisine knoflook & fijne kruiden toe in de braadpan, en doe er 200 ml water bij
• Roer dit goed door, en verwarm nog 2 minuten
• Snijdt ondertussen de basilicum blaadjes fijn.
• Vul de borden met macaroni en breng de saus er overheen aan, voeg dan een paar blaadjes basilicum toe en gooi er ten slotte nog wat pasta/geraspte kaas overheen.
• Eet smakelijk!

Ik vind dit gerecht echt heel makkelijk klaar te maken, je kunt er natuurlijk ook wat dingen tussenuit laten, maar ik vind de smaken bij elkaar erg lekker. Het is erg snel klaar, je doet er ongeveer 30 minuten over. Veel succes en eet smakelijk!

Vinden jullie het leuk als ik wat vaker een recept plaats?